ザリガニ調味醤
ザリガニ調味醤

产品说明:

特徴:ザリガニ丸ごとを酵素分解させて濃縮調製したエキスである。

規格:水分≤50%、塩分18±2%、アミノ態窒素≥0.1%

アプリケーション:ラーメンスープ、火鍋の素など。ザリガニ特有の風味とスープの濃厚さを供与します。


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